2014/07/13 星期日
從嘉義離開後,一路來到台南
呼~天氣好熱喔!
還是到有空調的室內區參觀舒服些
看到香腸總會想到[黑橋牌]這個老字號品牌
在府城起家,也在府城建蓋了[香腸博物館]
全台首創的老字號香腸博物館,讓人有耳目一新的感覺
[黑橋牌香腸博物館]的外觀建築
新穎具時尚感
草坪上還有懷舊的立牌
充滿濃厚的復古味
常在廣告上看到[用好心腸做好香腸]的廣告
台南五十多年的老品牌,讓人印象特別深刻
室內是三層樓的展場
一樓是專賣店.熱食區.遊憩區
二樓是香腸文化展區
三樓是黑橋牌歷史展區
復古的腳踏車上掛著香腸
還有彈珠檯和骰子
重現早期賣香腸的場景
應該勾起了不少人兒時的回憶
一樓有黑橋牌商品販賣區
也有販賣香腸.熱食及咖啡
有個香腸迷宮,小朋友都在這裡玩得很開心
繞成一圈一圈的香腸模型好逼真
旋轉香腸迷宮看看可以過關嗎?好有趣的設計
當時廣播先從三樓開始參觀到樓下,我們就從三樓參觀起
三樓是黑橋牌歷史展區
這展場的廚房名為[文輝的灶腳]
一比一的比例重現黑橋牌創辦人陳文輝先生以前的工作室
陳文輝先生就在這樣的大灶上
做出有口皆碑的美味香腸
用透視畫的方式重現了[海安路207號]創始店的景像
紅磚牆及懷舊場景,彷彿時光倒轉一樣
在這個展場重現了許多屬於台南的舊時印象
以前的場景與現在的時代背景相比較
就覺得時代變遷的非常快速
這個時代,很多都用機器取代人力,幸福多了
在香腸博物館可以一窺黑橋牌的起源和創業的故事
也能瞭解它的品牌文化
二樓是香腸文化展區
介紹世界各地的香腸,及香腸製作過程..
以前是人工充填香腸,慢慢的改成自動化填充
這是德國進口自動充填機
香腸料理的介紹
看到這些美食模型,頓時感覺肚子有點餓了
可以到一樓買烤香腸吃~哈哈
[豬不僅僅是豬]展場了介紹了一頭豬身上
上上下下都是可以利用的地方,製成品也是相當的多
充份的物盡其用
來到香腸博物館,讓香腸帶著你環遊旅行
真的有不同的領略
逛完[黑橋牌香腸博物館],就到今晚入住的臺邦商旅
離[香腸博物館]還蠻近的,這次是第二次入住
主要是覺得價格還蠻合理,交通機能性也蠻方便的
當天還有提供簡單的下午茶
舊文連結 臺邦商旅&東大門韓式烤肉料理館
吃著小點心,喝杯飲料,感覺真放鬆
儒弟一會兒就跑到旁邊的商務中心
用筆電玩小遊戲
到房間休息一下後,就到樓上健身房運動
準備出去逛逛囉!
黑橋牌香腸博物館
地址:臺南市南區新忠路2號
電話:06-2616990分機12
營業時間:週二~週日 9:30~17:00(週一休館)
臺邦商旅
地址:臺南市安平區永華二街199號
電話:06-2931888
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