2012/02/09  星期四

 

 

 

每年慶祝完儒弟的生日後,接著就是俞俞的生日

 

這次選擇在夏慕尼香榭鐵板燒,俞俞的生日是2月12日

 

剛好是星期日,隔兩天又是西洋情人節,訂位不易

 

所以提前慶祝,以俞俞生日的名義,一起共度歡樂的用餐時光

 

DSC08721.JPG 

 文心路上的夏慕尼新香榭鐵板燒,在夜晚深藍色燈光的點綴下

 

時尚又醒目

 

DSC08717.JPG  

一進入室內就聽到鋼琴正自動彈奏著悠揚的樂音

 

黑盤鍵盤自動跳動著,優雅的音樂聲讓人心情好放鬆

 

DSC08714.JPG  

低調奢華的氛圍,高雅又浪漫

 

DSC08702.JPG  

還有一個醒目的紅酒櫃

 

DSC08615.JPG  

服務生帶位時,經過轉彎的長廊,也讓人耳目一新

 

DSC08616.JPG  

精緻的餐具,擺設也很有視覺感

 

DSC08625.JPG  

 

餐前香檳,連小朋友都有

 

服務生會來續杯

 

DSC08619.JPG  

 

 

點餐時服務生告知,小朋友會免費招待濃湯.麵包.冰砂

 

櫻花蝦炒飯.柳橙汁.所以建議我們先點兩份套餐,不夠再加點

 

王品集團旗下的餐廳一直是我們很喜愛的餐廳,超貼心的

 

1.jpg  

 

 

新香榭鐵板燒料理980元(另加10%服務費)

 

加入網路會員可以列印九折優惠兌換卷

 

開胃菜-燻鮭魚蘋果酸豆.芒果晶球水果沙沙

 

帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包

 

口感都很獨特好吃

 

DSC08631.JPG  

 

 

Annie的海鮮濃湯,搭配酥脆的起酥棒,口感鮮甜香濃

 

DSC08629.JPG  

 

 

儒爸的松露洋蔥湯,搭配法國麵包和松露醬,儒爸說很好喝

 

DSC08626.JPG 

 

 

兩個小朋友的濃湯,因為訂位只剩下晚上八點半的位置

 

時間有點晚,兩個小朋友都有先吃些東西墊墊胃

 

儒弟喝了濃湯後竟然說飽了,真好打發

 

DSC08639.JPG  

 

 

沙拉-Annie的鮭魚千層水果塔

 

煙燻鮭魚.木瓜.起司切成薄片,加上酪梨醬

 

口感很有層次感,視覺上好像蛋糕一樣繽紛

 

DSC08638.JPG  

 

 

儒爸的軟殼蟹沙拉

 

炸至金黃色的軟殼蟹酥,搭配塔塔醬和洋芋泥

 

儒爸說很好吃

 

 

DSC08645.JPG  

 

主餐前送來檸檬Sorbet,冰涼微酸刺激味蕾

 

3.jpg  

 

儒爸的牛肉四國捲

 

Annie的香蒜牛小排

 

廚師與來賓的互動良好,可以清楚的看到料理過程的細膩度

 

高級的食材和美味的料理,是味蕾視覺雙層的享受

 

DSC08647.JPG  

  

牛小排會先送來嚐嚐熟度是否OK

 

外表焦香,咬下去鮮嫩多汁,超讚的

 

DSC08650.JPG  

 

 接下來是料理儒爸的牛肉四國捲

 

四個牛肉捲有四種不同口味

 

每一捲會分別放在兩個湯匙的容器中

 

DSC08661.JPG 

 

 四片牛小排薄片,分別捲入代表四個國家的

 

紐西蘭的奇異果.義大利的帕瑪森起士加番茄

 

法國鴨肝及台灣的紫蘇飛魚卵

 

可以體驗不同食材搭配牛肉呈現不同風味

 

鮮嫩多汁,讓人回味無窮

 

DSC08665.JPG  

 

 接著送來櫻花蝦炒飯,主廚還說可以再續麵包和炒飯

 

但是都已經快吃不下了,超飽的

 

DSC08676.JPG    

 

 用餐後服務生帶領至甜點座位區



因為用餐及食物料理時間蠻長的,俞俞和儒弟都說好想睡覺

 

不免有點小緊張,怕小朋友睡眠不足

 

DSC08677.JPG  

 

 

不一會兒甜點就送來了

 

2.jpg  

 

冰心濃漿巧克力

 

濃郁巧克力內裹香草冰淇淋,服務生再淋上熱巧克力

 

冷熱交替好特別

 

DSC08680.JPG  

  

諾曼地蘋果派

 

千層酥搭配焦糖烤蘋果及香草冰淇淋,口感香濃

 

DSC08683.JPG  

  

Annie的熱咖啡

 

DSC08691.JPG  

 

 儒爸的熱香桔茶

 

招待小朋友的柳橙汁

 

 

DSC08690.JPG  

 

女兒總是比兒子乖巧聽話,所以儒爸很疼俞俞這個掌上明珠

 

從小到大都很呵護著,沒辦法誰叫儒弟比較皮啊

 

DSC08686.JPG  



爸爸媽媽祝妳生日快樂

 

平安快樂度過每一天

 

DSC08706.JPG  

 

 俞俞升上五年級後課業壓力更重了,有時候覺得有點捨不得

 

所以假日儘量帶著孩子出遊,共享親子歡樂時光

 

DSC08713.JPG  

 

 用餐完畢隨處拍拍,美女主廚推薦可以在鋼琴這裡拍拍

 

好親切的主廚,讓人印象非常好

 

DSC08671.JPG  



藍光用餐區也感覺氣氛超棒的

 

慶祝俞俞生日也慶祝西洋情人節,歡度愉快的晚餐時光

 

 DSC06876.JPG

 

 

從一年級到五年級累積的榮譽卡,陸續換得五張榮譽獎狀

 

在五年級上學期所換得的榮譽獎盃,一併記錄

 

IMAG0193.jpg  

 

 

儒爸情人節送的禮物

 


 夏慕尼香新榭鐵板燒

 

地址: 台中市文心路三段506號

 

電話:04-23152268

    全站熱搜

    ღ Annie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()